La Pascua es una época de celebración y tradición, y qué mejor manera de disfrutarla que con un plato especial que deleite el paladar de todos tus invitados. En esta ocasión, te invitamos a preparar un exquisito cordero especiado que será el centro de atención de tu mesa festiva. Con nuestras especias premium, darás un toque único y aromático a este plato tradicional que todos recordarán.
Preparación del Cordero:
Comienza seleccionando un cordero de excelente calidad, preferiblemente de pastoreo y bien alimentado. Luego, lava y seca la carne con cuidado para eliminar cualquier residuo. Para realzar su sabor, marina el cordero con una mezcla de nuestras especias premium.
Ingredientes:
- Cordero de calidad
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal marina
- Pimienta negra molida
- Mezcla de especias para cordero
Pasos de la Receta:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Unta el cordero con aceite de oliva y sazona generosamente con sal y pimienta.
- Espolvorea la mezcla de especias para cordero sobre toda la superficie de la carne, asegurándote de cubrirla uniformemente.
- Coloca el cordero en una bandeja para hornear y añade un poco de agua al fondo de la bandeja para crear vapor y mantener la carne jugosa.
- Hornea el cordero durante aproximadamente 2-3 horas, o hasta que esté tierno y dorado por fuera.
Sugerencias de Servicio:
Una vez que el cordero esté listo, sírvelo acompañado de tus guarniciones favoritas. Puedes optar por servirlo con patatas asadas, vegetales al vapor o una fresca ensalada verde. ¡El resultado será un festín memorable para compartir con tus seres queridos en esta ocasión tan especial!
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